Experimentando con las tartas de geodas

En Chocova Valencia by Raquel Badia somos conscientes de que el mundo de la reposteria creativa es cambiante y además las modas pasan rápido, y surgen nuevas técnicas e ideas para nuevas creaciones. Hoy hacemos una prueba con una laboriosa técnica pero que ofrece unos resultados alucinantes. Las tartas de geodas de azúcar.

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