Hoy ,como cada Miercoles tenemos un interesante video para vosotros.
En esta ocasión nos ponemos manos a la mas con unas deliciosas galletas de Avena y chips de Chocolate.
Una galleta con chispas de chocolate es una galleta que se originó en los Estados Unidos con chispas de chocolate como ingrediente distintivo. La receta tradicional combina una masa a base de mantequilla y azúcar moreno o blanco con chispas de chocolate semi-dulces.
Las variaciones incluyen recetas con otros tipos de chocolate o ingredientes adicionales, como nueces o avena.
La receta que Chocova Valencia By Raquel Badia te presenta es la siguiente.
.-400 gr de mantequillas sin sal a temperatura ambiente.
.-400 gr de azucar moreno.
.-2 huevos.
.-250 gr de harina.
.-250 gr de copos de avena.
.-1 cucharada de miel.
.-1 cucharadita de levadura.
.-chips de Chocolate.
Son muy sencillas de hacer, podeis preparar la masa y dividirla en porciones,congelar y hornear cuando os apetezca, en el congelador podeis tenerlas 3 meses, envueltas en papel film.
Un vez horneadas podeis ponerlas en una lata o tupper hermetico y os aguantaran genial hasta 15/20 dias.
Son unas galletas realmente deliciosas, ideales para desayunar, almorzar, merendar y por supuesto para llevar en el bolso y picotear cuando te entre hambre a deshoras.
Os animo a que las hagais en familia y podeis variar los chips de chocolate por , nueces u otro fruto seco, por fruta desecada, o cualquier otra cosa que se os ocurra.
Disfrutad de esta magnifica receta.
Feliz Miercoles.