Tarta para una joven escaladora

Una pequeña a la que le encanta escalar, pasión heredada de su papi, ya que le habíamos hecho en Chocova Valencia by Raquel Badia, otra tarta donde representábamos a su papi escalando.

Ella quería una tarta pequeña para ella sola y la grande para compartir con los invitados a su cumple. Y ella sobre la cima triunfal.

A nuestra cliente le gusto mucho al recogerla, aunque al llegar a casa descubrieron que tuvimos un lapsus y es que somos humanos y a veces nos equivocamos. Esta es una de esas ocasiones, así que desde aquí pedimos disculpas públicas, ya que su tarta no la quería con fondant y por error la hicimos con el.

Mil perdones, estaremos mucho más atentos en el futuro para que no se vuelva a repetir.

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