Montañero es sinónimo de aventura, de valentía y de libertad, definición que nos gusta hacer en Chocova Valencia by Raquel Badia de nuestro negocio. Sin duda hemos tenido valentía al emprender en estos difíciles años, pero, lo que más nos define es la aventura y la libertad de hacer cada día lo que nos apasiona. Endulzar la vida de nuestros clientes contando sus diferentes historias vitales.
Y es justo así como afrontamos nuestro nuevo encargo, de una cliente que repite. El año pasado le hicimos una tarta para su hija, y esta vez nos encargó una tarta para su yerno. Y como le encanta la montaña, nos mandaron una foto y creamos esta tarta para él.
En esta ocasión la llevamos al mercado central (donde trabaja la cliente) ya que por horarios, no podían pasar por nuestra tienda. Recordar que en Chocova Valencia podemos hacer entregas a domicilio sin problemas.
Bizcocho de vainilla relleno de chocolate blanco que al homenajeado le gusta mucho.