Fue muy muy complicado, pero la acabamos. Una hermosa (y gigantesca) tarta de 3 pisos, para 200 comensales con más de 20cm de altura de cada piso y un total de 35kgs, con entrega en el salón de bodas incluido.
Toda una proeza logística, no cabe duda. Pero ya sabéis que en Chocova Valencia by Raquel Badia nos gusta decir que no tenemos límite y si tu puedes imaginar tu tarta soñada, no te preocupes de nada más. Nosotros haremos el resto.
Entregada en Valencia (Segorbe) directamente en el salón de bodas, horas antes de la ceremonia para que todo estuviera listo. ¿os gusta?
Bizcocho de Red Velvet con crema de queso y ganache de chocolate blanco. Simplemente deliciosa ¡¡¡