Seguimos haciendo tartas y recibiendo encargos desde todo el mundo. Esta vez, unos amigos desde Francia, que deseaban hacer un evento en Valencia, en el Rest. La Pepica. Necesitamos un Mojito gigante para 30 personas y Chocova Valencia by Raquel Badia podía ayudarles.
Nos enviaron un mail preguntando el precio y la disponibilidad de una tarta con forma de Mojito y con sabor a Mojito. Desde luego que es posible ¡¡¡. Nos encargaron llevarla a un restaurante en la playa de Valencia y una vez pasado el evento, nos escribieron para felicitarnos por el sabor. GRACIAS ¡¡¡
Tarta de Mojito con bizcocho de Mojito, con almíbar de Mojito y SMBC de Mojito.